George Sheyozi
عدد المساهمات : 604
تاريخ التسجيل : 15/04/2009
 | موضوع: الصحة العالمية: فيروس أنفلونزا الخنازير لا ينتقل بالماء أو الغذاء  السبت مايو 16, 2009 4:20 pm | |
|  إقليم الشرق الأوسط خالٍ حتى الآن من المرض
لافتة إلى أن الأنفلونزا A (H1N1) ليست مرضاً من الأمراض المنقولة بالماء، فهى لا تنتقل عن طريق ماء الشرب أو سائر المشروبات. وفيروس هذه الأنفلونزا، كسائر فيروسات الأنفلونزا، ينتقل عن طريق قطيرات (رذاذ) جهاز التنفُّس، عند العطس أو السعال واجتناباً للعدوى، يُنصح الناس بعدم استعمال الكؤوس أو الزجاجات أو الأكواب التى يستعملها غيرهم، وبناءً على هذا لا يمكن لماء الشرب أو سائر المشروبات نقل الأنفلونزا A (H1N1).
بالإضافة إلى أن الأنفلونزا ليست مرضاً من الأمراض المنقولة بالغذاء، ففيروسات الأنفلونزا لا تنتقل إلى الناس عن طريق أكل لحم الخنزير أو غيره من المنتجات الغذائية. علماً بأن المعالجات الحرارية المستخدمة عادةً فى طهى اللحم (عند درجة الحرارة الأساسية 70◦ مئوية/160◦ درجة فهرنهايت) تعطِّل بالفعل نشاط أى فيروسات قد تكون موجودة فى منتجات اللحوم النيئة. | |
|
Arsanos berwaya
عدد المساهمات : 665
تاريخ التسجيل : 24/06/2009
| | موضوع: رد: الصحة العالمية: فيروس أنفلونزا الخنازير لا ينتقل بالماء أو الغذاء السبت نوفمبر 28, 2009 7:40 pm | |
| | |
|
†deved83love†
مشرف ركن المطبخ
عدد المساهمات : 306
تاريخ التسجيل : 29/08/2009
| | موضوع: رد: الصحة العالمية: فيروس أنفلونزا الخنازير لا ينتقل بالماء أو الغذاء الثلاثاء ديسمبر 01, 2009 8:55 am | |
| | |
|
